可能小编写这篇文章,大家不是很明白,如果是业内人事,肯定觉得很无聊,但是恒东小编今天还真得说说这事,因为很多没了解过夹层锅,可能也是初涉及饮料行业的客户会比较需要这样的内容。
夹层锅加热方式有蒸汽加热、电加热、燃气加热,客户可根据自己需求选择合适的加热方式,今天我们就拿电加热夹层锅进行举例。
一般情况下,豆浆用胶体磨研磨好后,就可以用不锈钢夹层锅进行熬煮了。夹层锅煮豆浆关键的一点就是需要不断的搅拌,在恒东订购夹层锅用在饮料生产上的客户,一般都会选择带搅拌夹层锅,这样可减少人力、时间的花费。电加热夹层锅通电之后,慢慢对豆浆进行加热,在加热过程中不断搅拌,待豆浆沸腾煮熟后(由于每个厂家要求不一样,加热时间、温度会有差异),用卫生泵输送到储料罐打包就可以了。
综上所诉,夹层锅在熬煮豆浆的时候,需要注意的就是加热时间和搅拌。更多夹层锅资讯,可咨询恒东客服人员,恒东竭诚为您服务!