不锈钢搅拌罐是指罐体和焊接在搅拌罐上的各种附件。不锈钢搅拌罐常用的罐体是立式圆筒形容器，罐体有顶盖、筒体和罐底，可以在罐底焊接支脚或通过支座安装在平台上使用，罐的工作温度和工作压力可根据要求设计，不锈钢罐体的主要作用是在规定的操作温度和操作压力下，为搅拌过程提供一定的空间。

不锈钢搅拌罐具有很好的适用性，为了满足不同的工艺要求罐体上装有各种不同用途的附件。比如说物料在反应过程中常常伴有热效应，为了提供或去去除反应热，需要在罐体外侧安装夹套或在罐体内侧的空间安装蛇管，为了便于检修不锈钢搅拌罐内件及加料和排料，需要装焊人孔、手孔和各种接管等配置。为了在操作过程中有效地监视和控制罐内物料的温度、压力和料面高度，则要安装温度计、压力表、液面计、视镜和安装泄放装置。为了改变物料的流型、加搅拌强度、强化传质和传热，还要在罐体内部焊装挡板和导流筒。

不锈钢搅拌罐配件的增加使其拥有更多功能和更好的适用性，但随着附件的增加，往往会给设备的制造和维修事业带来很多麻烦，增加设备制造和维修的费用，所以在确定搅拌罐结构的时候应全面地综合考虑，使设备满足生产工艺要求又做到经济合理。